Fox Outdoor Gusseisen Feuertopf "Dutch Oven" 3,8 Liter

Fox Outdoor Gusseisen Feuertopf "Dutch Oven" 3,8 Liter

Es gibt wohl kaum eine bessere Art, sich in der freien Natur zu ernähren, als über einem offenen Feuer zu kochen. Die Hitze des Feuers und der Geschmack von Rauch verleihen deinen Speisen dabei eine ganz besondere Note, die du - einmal probiert - nicht mehr missen wollen wirst. Mit dem Fox Outdoor Gusseisen Feuertopf "Dutch Oven" kannst du dieses unvergleichliche Erlebnis jetzt jederzeit genießen. Beim Dutch Oven handelt es sich um ein rundes, gusseisernes Kochgeschirr mit Deckel, das traditionell zum Zubereiten von Speisen im Freien verwendet wird.

Dieser Feuertopf von Fox Outdoor besitzt alle Eigenschaften, die es braucht, um auf deinen Outdoor-Abenteuern - oder auch zu Hause - leckeres Essen über dem offenen Feuer zubereiten zu können. Der rustikale, schwere Kochtopf mit Deckel ist aus 100 % Gusseisen gefertigt, jeweils mit drei Standfüßen ausgestattet und ein wahres Multitalent beim Kochen. Du kannst darin nicht nur Gerichte kochen, die lange garen müssen, also Schmorgerichte wie Gulasch, Braten oder Hühnercurry, Eintöpfe und Suppen oder Gemüsegerichte. Der Dutch Oven eignet sich auch hervorragend für das lange Garen von Fleisch für Pulled Pork oder Pulled Turkey oder überbackene Gerichte wie Aufläufe und Lasagne. Selbst Brot, Baguette und Pizza- beziehungsweise Fladenteig lassen sich darin backen. Das massive, gusseiserne Material hält die Wärme besonders gut und sorgt dafür, dass das Essen gleichmäßig gart.

Traditionell wird der gusseiserne Kochtopf, auch Dopf genannt, entweder direkt in glühenden Kohlen platziert oder über offenes Feuer gestellt, beispielsweise auf einen Raketenofen oder Hobo-Kocher, oder mittels Dreibein mit Kette am integrierten Henkel aufgehängt. Verwende für die Feuermethode am besten kleinere Holzscheite oder andere Festbrennstoffe, damit das Feuer gleichmäßig brennt und die Wärme gut verteilt wird. Wenn du dich für die Kohlenvariante entscheidest, kannst du diese je nach Gericht unterschiedlich unter oder um den Feuertopf verteilen. Wenn du den Dutch Oven auf einem Grill, der nicht über einen Deckel verfügt, oder auf einer Feuerstelle mit Kohlen verwendest, kannst du diese so unter dem Topf und auf dem Deckel verteilen, dass die Hitze von beiden Seiten auf das Essen im Dutch Oven übertragen werden kann. Der Rand und die Füße des Deckels halten die Kohlen dabei optimal in Position.

Du kannst den Dutch Oven von Fox Outdoor aber auch als Alternative zu einer feuerfesten Auflaufform in einem Kugelgrill für Holzkohle, einem Gasgrill oder im Elektroherd zu Hause verwenden. Aber der Fox Outdoor Gusseisen Feuertopf "Dutch Oven" kann noch mehr: Der Deckel, welcher ebenfalls aus Gusseisen gefertigt und mit einem robusten Griff ausgestattet ist, kann, um 180 Grad gewendet, auch einzeln als Pfanne verwendet werden. So hast du gleich zwei Kochutensilien in einem und kannst dir sogar ein paar Würstchen und Steaks am Lagerfeuer braten oder ein deftiges Frühstück mit Pancakes und Bacon zubereiten.

Mit einem Fassungsvermögen von 3,8 Litern bietet der Dopf genug Platz für größere Portionen und ist ausreichend für drei bis vier Personen. Die Maße des Topfes betragen 30 cm im Durchmesser und 13,5 cm in der Höhe, inklusive Deckel erreicht er eine Höhe von 18,5 cm. Typisch für einen Feuertopf aus Gusseisen beträgt das Gewicht dieses Modells von Fox Outdoor stattliche 5600 Gramm, sodass er besonders stabil und langlebig ist. Damit du möglichst lange Freude an deinem Dutch Oven hast, bedarf er etwas Pflege. Vor der Erstbenutzung oder auch für den Fall, dass du ihn einmal mit schärferen Putzmitteln von stärkeren Verkrustungen befreien musstest, solltest du ihn gut mit Pflanzenöl einreiben und anschließend einbrennen. Das schützt deinen Fox Outdoor Gusseisen Feuertopf vor Rost und verhindert das Anbrennen deiner Speisen. Wie du dabei am besten vorgehst, kannst du dir unten im Video anschauen. Ansonsten solltest du darauf achten, ihn nach jedem Gebrauch immer zunächst von groben Verkrustungen zu befreien und ihn dann mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm zu reinigen. Anschließend reibst du deinen Fox Outdoor Dutch Oven mit etwas neutralem Pflanzenöl, Backtrennspray oder spezieller Pflegepaste ein und kannst ihn wieder in den Schrank stellen. Wichtig dabei ist, damit sich über die Standzeit kein Schimmel und schlechte Gerüche bilden und die Luft im Topf zirkulieren kann, zwischen Topf und Deckel ein zusammengefaltetes Küchentuch zu stecken, sodass ein Spalt dazwischen bleibt.

Um jederzeit die Temperatur im Dutch Oven überwachen zu können und sicherzustellen, dass das Essen gleichmäßig gart, empfiehlt sich die Verwendung eines Grillthermometers beziehungsweise Kernthermometers. Zu diesem Zweck ist der Fox Outdoor Topf und der Deckel jeweils mit einer kleinen Einkerbung versehen, durch die das Thermometer gesteckt werden kann. Dank des klappbaren Henkels ist der Topf außerdem leicht zu transportieren. Zum notwendigen Zubehör eines Dutch Ovens gehört auch immer ein Deckelheber, wie du ihn auch in unserem Shop findest, sowie feuerfeste Topflappen oder Grillhandschuhe, da man sich sonst an dem extrem heißen Topf schnell mal ordentlich die Finger verbrennen kann.

Ob auf dem Grill oder über offenem Feuer - mit diesem Topf kannst du köstliche Gerichte zubereiten und dich an deinen wohlverdienten Lagerfeuer-Abenden richtig satt essen.

Ebenfalls erhältlich: Der Fox Outdoor Gusseisen Dutch Oven mit 5,7 Liter (für fünf bis sechs Personen).