Fox Outdoor Spirituskocher

Fox Outdoor Spirituskocher

Wer nicht so der Fan vom Outdoor kochen mit Gas ist, sollte hier weiter lesen.

Viele von uns setzen beim Kochen fernab der eigenen vier Wände auf die Verwendung eines Setups bestehend aus Gaskocher und Kartusche. Die Verwendung von Gaskochern bringt eine Menge Vorteile, leider aber bei schwindenden Temperaturen auch einige Nachteile. Wird bei Minustemperaturen das falsche Gas verwendet, brennt die Gasflamme ausgesprochen schwach und liefert kaum Heizleistung.

Nicht umsonst setzen viele versierte Outdoorler deshalb im Winter auf den Brennstoff Spiritus. Das schwedische Militär als Beispiel verwendet für ihre Zwecke mit dem legendären Trangia Sturmkocher ausschließlich mit Spiritus betriebene Kocher.

Spiritus liefert auch bei sehr geringen Außentemperaturen solide Brennleistungen und ist zudem einfach zu beschaffen und zu transportieren. Darüber hinaus ist die Technik um Spiritus zu verbrennen denkbar einfach. Im Grund braucht es ein Gefäß, welches die Flamme halten und mit Sauerstoff versorgen kann.

Genau hier kommt der gezeigte Spirituskocher von Fox Outdoor ins Rennen. Hergestellt aus stabilem Messing, vereint der Spirituskocher gleich mehrere Funktionen: Dank des durch eine Gummidichtung aufgewerteten Schraubdeckels ist der Fox Spirituskocher zum einen Kocher, aber im geschlossenen Zustand auch ein (Not)Transportbehälter für einen kleinen Mindestvorrat an Spiritus (etwa 100 Milliliter). Wird der Schraubdeckel entfernt, kann der Spiritus unmittelbar entzündet werden, wobei der Kocher dank seines Durchmessers von 7 cm stabil steht.

Soll die Flamme des Kochers erstickt werden, wird der Schraubdeckel einfach - ohne die innenliegende Dichtung - auf die Flamme gebracht. Der hier entstehende Sauerstoffentzug erstickt die Flamme und nach kurzer Abkühlzeit kann der Spirituskocher verpackt werden.

Noch ein paar Tipps zur Handhabung:

• Mit unserem Dreibein für Spirituskocher könnt ihr den Abstand zum Topf perfekt einstellen und Bodenunebenheiten ausgleichen.
• Nach dem Anzünden des Spiritus in der Mitte des Brenners erwärmt sich das Spiritus im Behälter und nach etwa 15 bis 60 Sekunden - abhängig von der Außentemperatur - bilden sich zusätzliche Flammen durch die kleinen Düsen im äußeren Ring. Erst durch diese Flammen wird der Kochvorgang besonders effektiv.
• Es empfiehlt sich, Spiritus in einem sicheren Behälter, wie dieser Brennstoffflasche von Optimus zu transportieren. Wenn ihr kurzzeitig Spiritus im Brenner transportiert, kontrolliert unbedingt den richtigen Sitz der Dichtung und die Dichtheit - fast nichts ist ärgerlicher, als ausgelaufenes Spiritus über deiner Ausrüstung oder Lebensmittelvorräten.
• Der Kocher speichert bei der Benutzung sehr viel Hitze. Lasst diesen vor dem Verpacken unbedingt komplett auskühlen.
• Achtet immer auf einen absolut sicheren Stand des Kochers. Sollte der Behälter umkippen, entsteht durch das erhitzte Spiritus schnell ein schwer zu kontrollierender Flächenbrand.